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“手軽に美味しく健康をあなたへ”
無添加カレー&スムージーFIKAがお届けする
5つのこだわりとお客様への想い

食のこだわり

忙しい毎日を過ごしている中で、なかなか健康に気遣うことを忘れてしまっていませんか?

そんな皆さまへ、気軽に健康と元気をお届けしたいという想いでFIKAを立ち上げました。

食材にはできるだけ自然なもの、無添加なもの、そして美味しいものを使用し、都心にいても素材の美味しさを感じられるお料理を作っております。

スパイスを豊富に使った栄養満点のカレーと新鮮な素材で作るスムージーはFIKAのコンセプトでもある“手軽に美味しく健康をあなたへ”を叶える組み合わせです。

安心へのこだわり

FIKAでは安心で健康に良いものをお届けしたい。

だから素材選びにこだわっています。

添加物や着色料が入った食品はなるべく使わず、私たち自身も安心して食べられる食品を使ったお料理を皆まさへご提供しております。

カレーのこだわり

手仕込みで1日かけて煮込んで作る無添加で体に優しいカレーは、7年の歳月を掛けて作り上げました。

素材や出汁、スパイスにこだわりFIKAならではの美味しさを追求。
40種類以上のスパイスをブレンドし、1日かけて煮込むことで奥深い味わいを創出しています。

また、牛骨から出汁を取っているためスパイスの奥に旨みが広がります。

より美味しく、健康的に召し上がって頂くためにトッピングも様々ご用意しております。

スムージーのこだわり

新鮮野菜と果物を使用したスムージーは食物繊維を損ねることなく直接、栄養を豊富に摂取できる健康的なドリンクです。

FIKAではご注文を頂いてから新鮮な生の素材のみをミキサーにてブレンドしております。

自然な甘味がカレーの旨みを引き立たせるように作り上げました。

飲みにくいスムージーが多い中でも、甘くてジュース感覚で飲めて、今までスムージーが苦手な方でも美味しく飲めたとの声をいただいてます。

"自然"のものを"自然のまま"活かす事で健康的な美味しさを生み出しています。

接客のこだわり

FIKAの料理を通してお客さまに、元気や健康をお届けすることが私たちの掲げているコンセプトです。

カレーやスムージーはデリバリーするとこぼれやすいお料理のため、お届けした際に崩れてしまっては喜びも半減してしまいます。

なので、いつも元気のよく、FIKAのコンセプトに共感したスタッフのみでお客さまへお届けしております。